Ciasteczka, które zrobiłam składają się z raptem kilku składników i nie wymagają dużo pracy. Dostarcza ptakom energii i składników niezbędnych do przetrwania mrozów.

Niezbędne składniki ciasteczek dla ptaków

Do przygotowania ciasteczek potrzebujemy:

• kostki smalcu;
• około pół kilograma zimowej mieszanki nasion dla ptaków;
• kopiastej łyżki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości gorące wody;
• foremek do ciastek;
• wstążeczki lub sznurka;
• plastikowej słomki do napojów.

Uwaga do smalcu, wybierajcie smalec bez dodatków typu skwarki czy cebula. Okazuje się, że to nie takie łatwe, trochę nachodziłam nim taki znalazłam 🙂

Smalec przekładamy do garnuszka i rozpuszczamy na małym ogniu, dodajemy mieszankę nasion, żelatynę rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody i mieszamy.

 

Kiedy masa trochę przestygnie i zacznie tężeć przekładamy ją do foremek. Najlepsze będą foremki silikonowe, ciasteczka łatwo z nich wychodzą. W masę wkładamy przyciętą słomkę do napojów, kiedy będzie zastygać, w miejscu po słomkach powstaną dziurki, przez które będziemy mogli przeciągnąć wstążeczki-zawieszki.

Masa ciasteczkowa zastyga w kilka godzin, foremki z ciasteczkami na ten czas należy odstawić w chłodne miejsce. Kiedy uznamy, że ciasteczka są już wystarczająco twarde, delikatnie usuwamy z nich słomki i wyciągamy z foremek gotowy “wypiek”. Teraz pozostało nam już tylko przewleczenie wstążeczek, żeby nasze ciasteczka można było zawiesić.

Ciasteczka dla ptaków zawieszamy w ogrodzie na tarasie czy na balkonie. Na pewno w krótkim czasie zostaną odkryte przez skrzydlatych głodomorów, którzy docenią ich smak:)

Zwróćcie uwagę, że smalec dodatnich temperaturach będzie się topił, nie wieszajcie więc ciasteczek w nasłonecznionym miejscu.

 

Zrobienie ciasteczek jest na tyle łatwe, że możemy do pomocy przy ich przygotowywaniu zatrudnić dzieci. Wspólne przygotowywania ciasteczek zapewni nam nie tylko niezłą zabawę, ale ma także aspekt edukacyjny 🙂