Klucz do sukcesu

Sekretem jest wybranie odpowiedniej odmiany i zapewnienie jej optymalnych warunków rozwoju.

 

I tak, pomidory lubią stanowisko nasłonecznione, osłonięte od wiatru. Są zapylane przez pszczoły oraz trzmiele, nie przeganiajcie ich zatem ze swojego balkonu:) Warto wybrać odmianę karłową, zwisającą jak Tiny Tim. Jeśli sami tworzymy rozsadę, pamiętajmy, żeby do gruntu wysadzić najładniejsze sadzonki, o grubych mięsistych pędach, wówczas będziemy mieć większą szansę na obfite zbiory.

Co do cukinii, to sprawdzoną odmianą jest dająca okrągłe owoce Tondo Chiaro di Nizza oraz Tondo Di Piacenza. Cukinia wymaga żyznej, ciepłej gleby i słonecznego miejsca.  Odwdzięczy się małymi owocami (najsmaczniejsze są gdy mają 8-10 cm średnicy), które idealnie nadają się do faszerowania. Pamiętajmy tylko, żeby nie posadzić w jednej donicy zbyt dużo sadzonek, idealnie żeby jedna roślina miała w przynajmniej 20-30 litrowej donicy miejsce tylko dla siebie. Im więcej roślina będzie miała miejsca, tym większa urośnie i da większy plon. To samo dotyczy pomidorów.

Ze sprawdzonych odmian fasoli polecam Mascotte. Przeznaczona jest specjalnie do pojemników, jest niska, ma zwarty pokrój. Roślina plonuje obficie dając całą masę jędrnych bardzo smacznych strączków, do tego bez łyka. Odmiana ta dobrze radzi sobie bez podpór, nie zajmuje więc dużo miejsca. Wybierz dla niej słoneczne miejsce, gleba powinna być ciepła, żyzna oraz dobrze napowietrzona.

Z ziołami możemy zaszaleć, praktycznie wszystkie najpopularniejsze dobrze sobie radzą w pojemnikach. Warto stworzyć swoją własną kompozycję ulubionych ziół. W dużej, ceramicznej donicy pięknie będą prezentować się razem rozmaryn, oregano, różne odmiany tymianku oraz bazylia.

Zioła nie tylko cieszą smakiem ale i wyglądem, któż mógłby się oprzeć szałwii kwitnącej we wszystkich odcieniach fioletu? 🙂

Truskawki także poradzą sobie w donicy jeśli wybierzemy odpowiednią odmianę a także zapewnimy jej odpowiednią ilość ziemi. Do atrakcyjnych odmian zdecydowanie należą odmiany powtarzające owocowanie, a szczególnie owocujące na odłogach zwane czasami truskawkami pnącymi.  Odmiana taka, jak Ostara plonuje dwukrotnie wiosną, a następnie od połowy lipca do jesieni. Na balkonie z powodzeniem możemy także nuprawiać odmianę Super Star.

Sadzonki truskawek sadzimy w maju, kiedy ryzyko przymrozków maleje. Truskawki potrzebują odpowiedniej ilości miejsca aby pięknie owocować, nie sadźmy ich gęściej niż co 30 cm. Truskawki wymagają żyznej ziemi, umiarkowanego podlewania oraz słońca, aby owoce dojrzewały. W sezonie warto truskawki nawozić, jeśli tak, jak ja rezygnujecie ze sztucznych nawozów, możecie używać biohumus.  Sadzonki mogą zimować, trzeba je jednak porządnie zabezpieczyć, abyśmy w kolejnym roku znów cieszyli się obfitymi zbiorami.

A co w przyszłym roku?

Ziemia, w której rosną warzywa i owoce po okresie wegetacji nadaje się do wymiany, roślinny najpewniej wyczerpały z niej składniki odżywcze. Na swoim tarasie mam jednak bardzo duże skrzynie, jeśli mam być szczera, to nie zmieniam w nich co roku całej ziemi, byłby to nie lada wyczyn, na który nie mam ochoty. Trzymam się zasady, że jeśli tylko rośliny w danej skrzyni nie chorowały, to usuwam połowę ziemi i dosypuję świeżej, poza tym stosuję zasady płodozmianu i nigdy nie sadzę w tej samej skrzyni dwa lata z rzędu tych samych roślin lub roślin z tej samej rodziny.

Poza oczywistymi korzyściami, dlaczego jeszcze warto…

Ze swojego doświadczenia powiem, że jest jeszcze jeden ważny powód, dla którego warto hodować warzywa. Otóż, jeśli jesteście rodzicami a Wasze dzieci nie pokochały jeszcze warzyw, to uwierzcie mi, własnoręcznie wysiane, wysadzone i zebrane posmakują im na pewno:)